Šī augstvērtīgā olīveļļa tiek ražota Itālijā mūsu itāļu zīmolam Villa Antonia, izmantojot Taggiasca šķirnes olīvas – vienas no smalkākajām un augstāk novērtētajām Ligūrijas olīvām. Eļļai raksturīga maiga, sabalansēta garša ar delikātu augļainumu un elegantu pēcgaršu. Tā lieliski papildina salātus, brusketas, pastu, zivju ēdienus, sierus un svaigu maizi.
Tā ir olīveļļa tiem, kuri novērtē īstu Itālijas garšu, kvalitāti un nelielu ražošanu ar īpašu raksturu.